كرات اللحم في صلصة الطحينة
منتديات باتنة
عزيزي الزائر هذه الرسالة تفيد انك غير مسجل في منتدانا يرجى التسجيل معنا للاستفادة من مزايا المنتدى .... منتديات باتنة
منتديات باتنة
عزيزي الزائر هذه الرسالة تفيد انك غير مسجل في منتدانا يرجى التسجيل معنا للاستفادة من مزايا المنتدى .... منتديات باتنة
منتديات باتنة

برامج . حوارات ، تعليمية . رياضة. فن. عصر ومجتمع. علم ومعرفة.الاعلام والانترنت.الاعاب موسيقى ... ادخل وشاركنا
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» تحضير جميع دروس اللغة العربية للسنة الثالثة متوسط
كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالخميس 9 أبريل 2020 - 10:42 من طرف mahmoudb69

» اسباب السعادة
كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالخميس 9 أبريل 2020 - 10:24 من طرف mahmoudb69

» جديد الطرز 2018
كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالجمعة 1 يونيو 2018 - 19:17 من طرف Hamdi Souk Ahras

» جميع مجلات الخياطة .........سميرة ..انفال وغيرها
كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالخميس 17 مايو 2018 - 23:18 من طرف عماد الدين 12

» دورة المهارات البيعية - مركز فضاء قطر للتدريب والتطوير
كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالخميس 17 مايو 2018 - 23:16 من طرف عماد الدين 12

» مشروع الالف صلاة على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم
كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالخميس 17 مايو 2018 - 23:13 من طرف عماد الدين 12

» سلام لكم أحبتي
كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالإثنين 14 مايو 2018 - 22:23 من طرف عماد الدين 12

» اريدعلاج
كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالجمعة 5 مايو 2017 - 9:30 من طرف kerimou

» الشيخ البوطي يبكي بحرقة
كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالسبت 18 مارس 2017 - 4:43 من طرف Amine1992

» أجمل التهاني بمناسة عيد الاضحى
كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالخميس 22 سبتمبر 2016 - 22:08 من طرف mouaiz

» السعادة الحقيقية
كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالأربعاء 20 يوليو 2016 - 0:32 من طرف mouaiz

» قيلولة الـ30 دقيقة "تشفي" الجسد من آثار "الأرق"
كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالثلاثاء 19 أبريل 2016 - 13:19 من طرف محمد05

» نصائح تجلب السعادة
كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالثلاثاء 19 أبريل 2016 - 13:18 من طرف محمد05

» ﻛﻦ ﻛﻤﺎ ﺍﻧﺖ.. فإرﺿﺎﺀ ﺍﻟﻨﺎﺱ ﻏﺎﻳﺔ ﻻ ﺗﺪﺭﻙ!!
كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالثلاثاء 19 أبريل 2016 - 13:17 من طرف محمد05

» دورات العلاقات العامة(مؤكدة) - النصف الثانى من العام2016-مركز فضاء قطر للتدريب
كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالثلاثاء 8 مارس 2016 - 12:00 من طرف أحمد ممتاز

» دورة التدقيق المحاسبى و ضبط المخالفات و الاحتيال و ادارة التحقيقات المالية - مركز فضاء قطر للتدريب والتطوير
كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالخميس 3 مارس 2016 - 16:28 من طرف أحمد ممتاز

» دورة قياس دور ضابط الجودة-مركز فضاء قطر للتدريب والتطوير
كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالأربعاء 2 مارس 2016 - 12:12 من طرف أحمد ممتاز

» دورة الجودة الشاملة في ادارة المشتريات والمخازن ونظام الـ MRP - مركز فضاء قطر للتدريب و التطوير
كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالثلاثاء 1 مارس 2016 - 16:34 من طرف أحمد ممتاز

» دورة الرؤية القيادية لمدراء المبيعات و مهارات الابداع و التخطيط والتنفيذ و الاحتفاظ بالعملاء - مركز فضاء قطر للتدريب والتطوير
كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالإثنين 29 فبراير 2016 - 11:06 من طرف أحمد ممتاز

» دورة تنمية مهارات مسئولى التدريب والتطوير - مركز فضاء قطر للتدريب و التطوير
كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالأربعاء 24 فبراير 2016 - 14:37 من طرف أحمد ممتاز

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
mouaiz
كرات اللحم في صلصة الطحينة Bar_rightكرات اللحم في صلصة الطحينة Barكرات اللحم في صلصة الطحينة Bar_left 
Abdoo
كرات اللحم في صلصة الطحينة Bar_rightكرات اللحم في صلصة الطحينة Barكرات اللحم في صلصة الطحينة Bar_left 
جواد
كرات اللحم في صلصة الطحينة Bar_rightكرات اللحم في صلصة الطحينة Barكرات اللحم في صلصة الطحينة Bar_left 
aynechamse
كرات اللحم في صلصة الطحينة Bar_rightكرات اللحم في صلصة الطحينة Barكرات اللحم في صلصة الطحينة Bar_left 
samouha
كرات اللحم في صلصة الطحينة Bar_rightكرات اللحم في صلصة الطحينة Barكرات اللحم في صلصة الطحينة Bar_left 
fadila
كرات اللحم في صلصة الطحينة Bar_rightكرات اللحم في صلصة الطحينة Barكرات اللحم في صلصة الطحينة Bar_left 
Wiss@L
كرات اللحم في صلصة الطحينة Bar_rightكرات اللحم في صلصة الطحينة Barكرات اللحم في صلصة الطحينة Bar_left 
وردة 05
كرات اللحم في صلصة الطحينة Bar_rightكرات اللحم في صلصة الطحينة Barكرات اللحم في صلصة الطحينة Bar_left 
fadwa
كرات اللحم في صلصة الطحينة Bar_rightكرات اللحم في صلصة الطحينة Barكرات اللحم في صلصة الطحينة Bar_left 
درة أوراسية
كرات اللحم في صلصة الطحينة Bar_rightكرات اللحم في صلصة الطحينة Barكرات اللحم في صلصة الطحينة Bar_left 
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتديات باتنة على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتديات باتنة على موقع حفض الصفحات
سحابة الكلمات الدلالية
موسى بصيغة سيدنا الاول مادة للماكنات بطاقات تحميل صدور الصدر الدرس +سؤال كتاب مواقف حياة google سؤال الرياضيات الحروف رشمات لسنة رياضيات متوسط العقد العقار الرقمية
المواضيع الأكثر نشاطاً
مشروع الالف صلاة على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم
أذكر الله واكسب الحسنات
لعبه الملوك ....ممكن تحتل منصب الملك..انت وحظك
مشروع الالف صلاة على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم
كل واحد يتوقع مين اللى بعده
سجل حضورك بتحية الإسلام
اهدي الوردة للعضو لي تحب
خط طيران منتدى باتنة
لعبه الملوك ....ممكن تحتل منصب الملك..انت وحظك
واش يقربلك هذا الاسم
المواضيع الأكثر شعبية
جميع مجلات الخياطة .........سميرة ..انفال وغيرها
رشمات للماكنات الرقمية بصيغة pes رشمات الصدر 130
موديلات قنادر قطيفة جدد
موديلات من مجلة انفال للخياطة
قنادر الدار
فساتين اخرى منزلية جزائرية
صدور كروشي جميلة
مجلة ايناس لفساتين القطيفة 2010 , INAS Special Velour
لعبه الملوك ....ممكن تحتل منصب الملك..انت وحظك
مجلة حورية للقطيفة
Like/Tweet/+1
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 59 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 59 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 330 بتاريخ الأربعاء 29 فبراير 2012 - 20:07

 

 كرات اللحم في صلصة الطحينة

اذهب الى الأسفل 
+2
جواد
~حنين~
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
~حنين~
عضو جديد
عضو جديد



الاقامة : المنزل
الابراج : السمك
عدد المساهمات : 73
تاريخ التسجيل : 29/03/2012
العمر : 37

كرات اللحم في صلصة الطحينة Empty
مُساهمةموضوع: كرات اللحم في صلصة الطحينة   كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالثلاثاء 3 أبريل 2012 - 20:13



كرات اللحم في صلصة الطحينة 35886hayah


المقادير:

كيلوغرام من لحم الكفتة المفروم ناعماً

ملعقة طعام من معجون البندورة (الطماطم)

ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الملح

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

ربع ملعقة صغيرة من البهار

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحلو

بيضة واحدة

ربع كوب من الكعك المطحون

ملعقة طعام من الدقيق (الطحين)

نصف كوب من الزيت لقلي كرات اللحم والبصل والصنوبر




3 بصلات متوسطة مقطعة إلى شرائح



نصف كوب من الصنوبر


نصف كوب من الطحينة + كمية كافية من الماء لتذويبها

ملعقة صغيرة من معجون البندورة.

الطريقة:

يخلط اللحم مع معجون البندورة والملح والتوابل في وعاء.

تضاف البيضة والكعك المطحون والدقيق.

يخلط الكل معاً للحصول على عجينة وتحوّل هذه العجينة إلى كرات صغيرة بحجم حبات الكرز. تغمس اليدان بالماء أثناء هذه العملية لتفادي التصاق مزيج اللحم بالأصابع.

يسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة ويقلى فيه الصنوبر ثم يرفع ويوضع فوق محارم المطبخ الورقية للتخلص من فائض الزيت.

يستعمل الزيت نفسه لقلي البصل حتى يصبح شاحب اللون. تضاف حينها كرات اللحم ويتابع القلي حتى يتغير لون الكرات وينضج داخلها.

تذوب الطحينة في الماء مع صلصة البندورة والملح.

تخلط صلصة الطحينة مع مزيج اللحم والبصل والصنوبر ويسخن المزيج ولكن من دون الغليان.

يقدم الطبق مع الأرز المسلوق.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جواد
نائب مشرف عام
نائب مشرف عام
جواد


الاوسمة : كرات اللحم في صلصة الطحينة Vbfs2
الاقامة : سطيف
عدد المساهمات : 4728
تاريخ التسجيل : 09/11/2011

كرات اللحم في صلصة الطحينة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم في صلصة الطحينة   كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالثلاثاء 3 أبريل 2012 - 20:18

مشكورة اختي حنين على الكيفية الرائعة
بارك الله فيك
واخيرا اتت المنافسة من الاخت حنين فكوني مستعدة اختي شلال

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~حنين~
عضو جديد
عضو جديد



الاقامة : المنزل
الابراج : السمك
عدد المساهمات : 73
تاريخ التسجيل : 29/03/2012
العمر : 37

كرات اللحم في صلصة الطحينة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم في صلصة الطحينة   كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالثلاثاء 3 أبريل 2012 - 20:31

العفو اخي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شلال دمع
مشرف اداري
مشرف اداري
شلال دمع


الاقامة : بلاد الله
الابراج : الميزان
عدد المساهمات : 1774
تاريخ التسجيل : 17/01/2012
العمر : 42
الموقع الموقع : عشي الدافئ

كرات اللحم في صلصة الطحينة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم في صلصة الطحينة   كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالثلاثاء 3 أبريل 2012 - 20:55

أنا لهااااااااااااااااااااااا أخي جواد

كرات اللحم في صلصة الطحينة 72863

شكرا على الوصفة رووووووووووووووووعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
imane emy
مشرف اداري
مشرف اداري
imane emy


الاقامة : باتنة
الابراج : الحمل
عدد المساهمات : 1250
تاريخ التسجيل : 27/10/2011
العمر : 37

كرات اللحم في صلصة الطحينة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم في صلصة الطحينة   كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالثلاثاء 3 أبريل 2012 - 21:37

مشكووووووووووووورة حبيبتي الوصفة رائعة
بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mouaiz
المدير العام _ منشء المنتدى -
المدير العام _ منشء المنتدى -
mouaiz


الاوسمة : كرات اللحم في صلصة الطحينة 4as7ab-com7616dd2e65
الاقامة : باتنة
عدد المساهمات : 7233
تاريخ التسجيل : 15/06/2009
الموقع الموقع : http://batna.arabstar.biz/

كرات اللحم في صلصة الطحينة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم في صلصة الطحينة   كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالأربعاء 4 أبريل 2012 - 1:17

جزيل الشكر لك


سلمت يداكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحرية
عضو محترف
عضو محترف
الحرية


الاقامة : حيث يوجد الاحرار
الابراج : السمك
عدد المساهمات : 884
تاريخ التسجيل : 12/11/2011
العمر : 31

كرات اللحم في صلصة الطحينة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم في صلصة الطحينة   كرات اللحم في صلصة الطحينة Emptyالأربعاء 4 أبريل 2012 - 12:16

كرات اللحم في صلصة الطحينة 82904_01201136121
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرات اللحم في صلصة الطحينة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كفتة البطاطا مع صلصة البندورة
» كرات بجوز الهند
» حلوى كرات التمر
» كرات اللحمه مع حلقات البطاطس,
» كيفية تحضير كرات الارز(طريقة سهلة جدا)

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات باتنة  :: منتديات الاسرة :: عالم الطبخ-
انتقل الى: