جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات
منتديات باتنة
عزيزي الزائر هذه الرسالة تفيد انك غير مسجل في منتدانا يرجى التسجيل معنا للاستفادة من مزايا المنتدى .... منتديات باتنة
منتديات باتنة
عزيزي الزائر هذه الرسالة تفيد انك غير مسجل في منتدانا يرجى التسجيل معنا للاستفادة من مزايا المنتدى .... منتديات باتنة
منتديات باتنة

برامج . حوارات ، تعليمية . رياضة. فن. عصر ومجتمع. علم ومعرفة.الاعلام والانترنت.الاعاب موسيقى ... ادخل وشاركنا
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» تحضير جميع دروس اللغة العربية للسنة الثالثة متوسط
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Emptyالخميس 9 أبريل 2020 - 10:42 من طرف mahmoudb69

» اسباب السعادة
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Emptyالخميس 9 أبريل 2020 - 10:24 من طرف mahmoudb69

» جديد الطرز 2018
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Emptyالجمعة 1 يونيو 2018 - 19:17 من طرف Hamdi Souk Ahras

» جميع مجلات الخياطة .........سميرة ..انفال وغيرها
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Emptyالخميس 17 مايو 2018 - 23:18 من طرف عماد الدين 12

» دورة المهارات البيعية - مركز فضاء قطر للتدريب والتطوير
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Emptyالخميس 17 مايو 2018 - 23:16 من طرف عماد الدين 12

» مشروع الالف صلاة على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Emptyالخميس 17 مايو 2018 - 23:13 من طرف عماد الدين 12

» سلام لكم أحبتي
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Emptyالإثنين 14 مايو 2018 - 22:23 من طرف عماد الدين 12

» اريدعلاج
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Emptyالجمعة 5 مايو 2017 - 9:30 من طرف kerimou

» الشيخ البوطي يبكي بحرقة
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Emptyالسبت 18 مارس 2017 - 4:43 من طرف Amine1992

» أجمل التهاني بمناسة عيد الاضحى
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Emptyالخميس 22 سبتمبر 2016 - 22:08 من طرف mouaiz

» السعادة الحقيقية
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Emptyالأربعاء 20 يوليو 2016 - 0:32 من طرف mouaiz

» قيلولة الـ30 دقيقة "تشفي" الجسد من آثار "الأرق"
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Emptyالثلاثاء 19 أبريل 2016 - 13:19 من طرف محمد05

» نصائح تجلب السعادة
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Emptyالثلاثاء 19 أبريل 2016 - 13:18 من طرف محمد05

» ﻛﻦ ﻛﻤﺎ ﺍﻧﺖ.. فإرﺿﺎﺀ ﺍﻟﻨﺎﺱ ﻏﺎﻳﺔ ﻻ ﺗﺪﺭﻙ!!
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Emptyالثلاثاء 19 أبريل 2016 - 13:17 من طرف محمد05

» دورات العلاقات العامة(مؤكدة) - النصف الثانى من العام2016-مركز فضاء قطر للتدريب
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Emptyالثلاثاء 8 مارس 2016 - 12:00 من طرف أحمد ممتاز

» دورة التدقيق المحاسبى و ضبط المخالفات و الاحتيال و ادارة التحقيقات المالية - مركز فضاء قطر للتدريب والتطوير
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Emptyالخميس 3 مارس 2016 - 16:28 من طرف أحمد ممتاز

» دورة قياس دور ضابط الجودة-مركز فضاء قطر للتدريب والتطوير
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Emptyالأربعاء 2 مارس 2016 - 12:12 من طرف أحمد ممتاز

» دورة الجودة الشاملة في ادارة المشتريات والمخازن ونظام الـ MRP - مركز فضاء قطر للتدريب و التطوير
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Emptyالثلاثاء 1 مارس 2016 - 16:34 من طرف أحمد ممتاز

» دورة الرؤية القيادية لمدراء المبيعات و مهارات الابداع و التخطيط والتنفيذ و الاحتفاظ بالعملاء - مركز فضاء قطر للتدريب والتطوير
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Emptyالإثنين 29 فبراير 2016 - 11:06 من طرف أحمد ممتاز

» دورة تنمية مهارات مسئولى التدريب والتطوير - مركز فضاء قطر للتدريب و التطوير
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Emptyالأربعاء 24 فبراير 2016 - 14:37 من طرف أحمد ممتاز

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
mouaiz
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Bar_rightجزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Barجزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Bar_left 
Abdoo
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Bar_rightجزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Barجزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Bar_left 
جواد
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Bar_rightجزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Barجزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Bar_left 
aynechamse
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Bar_rightجزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Barجزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Bar_left 
samouha
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Bar_rightجزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Barجزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Bar_left 
fadila
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Bar_rightجزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Barجزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Bar_left 
Wiss@L
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Bar_rightجزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Barجزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Bar_left 
وردة 05
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Bar_rightجزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Barجزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Bar_left 
fadwa
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Bar_rightجزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Barجزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Bar_left 
درة أوراسية
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Bar_rightجزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Barجزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Bar_left 
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتديات باتنة على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتديات باتنة على موقع حفض الصفحات
سحابة الكلمات الدلالية
مادة +سؤال العقد سيدنا للماكنات الرقمية الدرس الصدر رشمات الرياضيات الاول بصيغة موسى مواقف حياة سؤال لسنة google صدور رياضيات تحميل الحروف بطاقات متوسط العقار كتاب
المواضيع الأكثر نشاطاً
مشروع الالف صلاة على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم
أذكر الله واكسب الحسنات
لعبه الملوك ....ممكن تحتل منصب الملك..انت وحظك
مشروع الالف صلاة على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم
كل واحد يتوقع مين اللى بعده
سجل حضورك بتحية الإسلام
اهدي الوردة للعضو لي تحب
خط طيران منتدى باتنة
لعبه الملوك ....ممكن تحتل منصب الملك..انت وحظك
واش يقربلك هذا الاسم
المواضيع الأكثر شعبية
جميع مجلات الخياطة .........سميرة ..انفال وغيرها
رشمات للماكنات الرقمية بصيغة pes رشمات الصدر 130
موديلات قنادر قطيفة جدد
موديلات من مجلة انفال للخياطة
قنادر الدار
فساتين اخرى منزلية جزائرية
صدور كروشي جميلة
مجلة ايناس لفساتين القطيفة 2010 , INAS Special Velour
لعبه الملوك ....ممكن تحتل منصب الملك..انت وحظك
مجلة حورية للقطيفة
Like/Tweet/+1
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 43 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 43 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 330 بتاريخ الأربعاء 29 فبراير 2012 - 20:07

 

 اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
fadwa
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام
fadwa


الاوسمة : جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات 1187177599
الاقامة : قلب زوجي
عدد المساهمات : 3720
تاريخ التسجيل : 05/01/2010
الموقع الموقع : https://batna05dz.ahlamontada.com

جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Empty
مُساهمةموضوع: اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات   جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Emptyالأربعاء 17 مارس 2010 - 17:31

.
جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات 358-38
.
هادي حلوة مشهورة في منطقتنا ونعملها كل عام مع حلول فصل الربيع




السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

.جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات 39.
اخوتي اليوم أقدم لكم أكلة جزائرية مشهورة تنتمي الى صنف الحلويات و تسمى البراج أولمبرجات

جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Attachment

المقادير



جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات 8



جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات 9
كيلو ونصف سميد مدقق


كيلو غرس و يستحسن غرس البطانة


نصف كيلو سمن و أفضل نوع بالجزائر يصلح لهدا الطبق سمن المدينة



القليل من الزيت مقدار 10 ملاعق تاع العشاء


ماء زهر + القرنفل +القرفة + الملح


نصف لتر ماء


جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات 8



جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات 9
التحضير


أولا تحضير الغرس



جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات 8



جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات 9
يجب أن تنقى تماما بحيت تصبح طرية جدا ثم يضاف اليها القليل من الزيت و


تدلك جيدا ثم يضاف اليها القرنفل مدقوق جيدا و أيضا القرفة و تعجن


جيداونشكلها على شكل دائرة متوسطة الحجم و توضع لتستريح



جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات 8



جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات 9
ثانيا تحضير العجينة



جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات 8



جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات 9
بالنسبة للكميات و حتى تكون مظبوطة يستحسن الكيل بصحن غامق صحن كبير نوعا ما

نضع 3 صحون من السميد المدقق + صحن من السمن الدائب مضافا اليه القليل من

الزيت ثم نقوم بالخلط جيدا الى أن يصبح السميد مبسس بالسمن و الزيت ثم

نأخد مقدار حفنة أو كوب صغير من هده العجينة و نظعه على جنب

ثم نضيف الى العجينة القليل من الماء و نبلها ثم نضع قرصة ملح صغيرة و


نديبها بالماء و نضيف أيضا ماء الزهر بالمقدار المفضل لكل شخص و نستمر في


اضافة الماء حتى تصبح العجينة طرية و ليست جارية يعني قابلة للطرح


ثم نأخد العجينة و نقوم بتقسيمها الى قطعتين متساويتين و تشكيلهما على شكل دائري متوسطة الحجم بنفس حجم دائرة



جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات 8



جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات 9

الغرس



جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات 8



جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات 9

ثم نحضر قطعة من البلاستيك كبيرة و نضع فوقها القليل من حفنة السميد


المبسس الدي احتفظنا بها على شكل دائري كبير قد حجم الخبزة و نضع العجينة


الدائرة 1 ثم دائرة الغرس فةقها ثم نغطيها بدارة العجينة الأخيرة و نقوم


بطرحها حتى تصبح خبزة كبيرة و نضع فوقها أيضا القليل من السميد المبسس و


نمسح به كل الخبزة


ثم نقصها على شكل مقارد يعني باللغة معين Very Happy و نقوم بطرح كل مقرودة أو حبة



قليلا حتى لا تكون عالية و يجب أن تظهر الغرس من كل الجوانب ثم نضعها

لتنضج على طاجين أملس يستحسن تسخينه أولا و يجب على الي يطيب يساس الحبات

لأنها كي تطيب تكون طرية بزاف



جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات 8



جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات 9
.

و أخيرا انتهيت أرجوا أن أكون وفقت في وصف هده الأكلة و هي تأخد مع اللبن أو الحليب


جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات 8



جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات 9
هده الوصفة .أنا قدمتها لكم بعد تجريبها




جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات 8



جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات 9


[/size]
و أتمنى لكم شهية طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mouaiz
المدير العام _ منشء المنتدى -
المدير العام _ منشء المنتدى -
mouaiz


الاوسمة : جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات 4as7ab-com7616dd2e65
الاقامة : باتنة
عدد المساهمات : 7233
تاريخ التسجيل : 15/06/2009
الموقع الموقع : http://batna.arabstar.biz/

جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات   جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Emptyالخميس 18 مارس 2010 - 11:57

شكرا لك  




سلمت  يداكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
fadwa
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام
fadwa


الاوسمة : جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات 1187177599
الاقامة : قلب زوجي
عدد المساهمات : 3720
تاريخ التسجيل : 05/01/2010
الموقع الموقع : https://batna05dz.ahlamontada.com

جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات   جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات Emptyالأحد 21 مارس 2010 - 14:11

جزائرية - اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات 40
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اكلة جزائرية لبراج او لمبرجات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اكلة العصبان
» حلويات جزائرية
» نكت جزائرية
» نكت جزائرية
» نكت جزائرية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات باتنة  :: منتديات الاسرة :: عالم الطبخ-
انتقل الى: