fadwa نائبة المدير العام
الاوسمة : الاقامة : قلب زوجي عدد المساهمات : 3720 تاريخ التسجيل : 05/01/2010 الموقع : https://batna05dz.ahlamontada.com
| موضوع: قصروا اظافركم تجنبا لانتقال الامراض... الأحد 9 يناير 2011 - 12:02 | |
| السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ...
موضوع بصراحه أثار اهتمامي و حبيت اعرضه عليكم للاستفاده ...
و الموضوع كالتالي ... افاد بحث علمي مؤخرا اجري في جامعه جورجيا في الولايات المتحده بان الطباخين ذوي الاظافر الطويله هم الاكثر نقلا
للامراض، اذا ان الاظفار الطويل ومنها الصناعيه تعتبر مكانا لتجمع البكتيرياوتكاثرها (ايكولاي e-coli ) المسببه للتسمم
الغذائي وهو تسمم خطير يؤدي للوفاة احيانا . وقد قام الباحثون بحشو قليل من اللحم المفروم المصاب بهذه البكتيريا
تحت اظافر عدد من المتطوعين وطلب منهم غسل ايديهم جيدا ومن ثم قاموا بقياس مدى نجاح كل منهم في تنظيف
الايدي. وتبين لهم ان ذوي الاظفار القصيره الذين استخدموا الفرشاه في التنظيف كانت حظوظهم اكثر من غيرهم في
التنظيف وكانت كميه البكتيريا اقل بين اظفارهم. اما اصحاب الاظفار الطويله فقد ظلت اظفارهم مليئه بالجراثيم. ويقول
الباحث المشرف مايكل دويل ان 90% من البكتيريا الموجوده في الايدي متركزة تحت الاظافر واضاف ان هذه النتائج
تكرس على ان يحفظ العاملون في المطبخ على تقصير اظافرهم تجنبا لانتقال الامراض...
| |
|
mouaiz المدير العام _ منشء المنتدى -
الاوسمة : الاقامة : باتنة عدد المساهمات : 7233 تاريخ التسجيل : 15/06/2009 الموقع : http://batna.arabstar.biz/
| موضوع: رد: قصروا اظافركم تجنبا لانتقال الامراض... الأحد 9 يناير 2011 - 17:47 | |
| جزيل الشكر لك على المعلومات القيمة | |
|
Wiss@L مراقب عامة
الاوسمة : الاقامة : باتنة الابراج : عدد المساهمات : 3742 تاريخ التسجيل : 31/03/2010 العمر : 28 الموقع : الجزائر
| موضوع: رد: قصروا اظافركم تجنبا لانتقال الامراض... الجمعة 21 يناير 2011 - 15:10 | |
| | |
|
fadwa نائبة المدير العام
الاوسمة : الاقامة : قلب زوجي عدد المساهمات : 3720 تاريخ التسجيل : 05/01/2010 الموقع : https://batna05dz.ahlamontada.com
| موضوع: رد: قصروا اظافركم تجنبا لانتقال الامراض... الأحد 23 يناير 2011 - 10:57 | |
| مشكورين على مروركم نورتوا موضوعي دمتم بود | |
|
الاميرة ريان عضو مجتهد
الاقامة : في قلوبكم ان شاء الله الابراج : عدد المساهمات : 300 تاريخ التسجيل : 11/09/2010 العمر : 28 الموقع : http://rayane.3oloum.com
| موضوع: رد: قصروا اظافركم تجنبا لانتقال الامراض... الإثنين 24 يناير 2011 - 10:47 | |
| | |
|