fadwa نائبة المدير العام
الاوسمة : الاقامة : قلب زوجي عدد المساهمات : 3720 تاريخ التسجيل : 05/01/2010 الموقع : https://batna05dz.ahlamontada.com
| موضوع: هذي وصفة فطائر بالبشمال عجيييييييييييييييييييبه الثلاثاء 23 فبراير 2010 - 0:13 | |
| السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة
هذي وصفة فطائر بالبشمال عجيييييييييييييييييييبه
يارب تعجبكم
مقادير العجين :
½ 1 كوب دقيق
½ ملعقة صغيرة ملح
½ كوب زبده قطع باردة
4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد
للحشو :لحم مفروم ناضج (أو قطع دجاج مسحبة) أي نوع خضروات ناضجة و مقطعة مكعبات صغيرة صلصة بشاميل جبن بارمازان مبشور (أو جبن رومي)
الطريقة :. - تعجن باليد جيدا تترك لترتاح لمدة ساعه
- تفرد و تقطع باستخدام قطاعه دائرية و تفرد في قوالب متوسطة الحجم .
- يوضع كمية مناسبة من الحشو في العجين و يصب عليها صلصة البشاميل حتى تغطيها ، و يرش الجبن المبشور على سطحها. - تخبز في الفرن لمدة 30-دقيقة .
وبالعااااااااااااااافيه
| |
|
mouaiz المدير العام _ منشء المنتدى -
الاوسمة : الاقامة : باتنة عدد المساهمات : 7233 تاريخ التسجيل : 15/06/2009 الموقع : http://batna.arabstar.biz/
| موضوع: رد: هذي وصفة فطائر بالبشمال عجيييييييييييييييييييبه الثلاثاء 23 فبراير 2010 - 3:17 | |
| شكرا لك
على الموضوع الجميل
ودائما في نشاط في المنتدى
وشكرا على كل المواضيع الجميلة
ودمت | |
|
fadwa نائبة المدير العام
الاوسمة : الاقامة : قلب زوجي عدد المساهمات : 3720 تاريخ التسجيل : 05/01/2010 الموقع : https://batna05dz.ahlamontada.com
| موضوع: رد: هذي وصفة فطائر بالبشمال عجيييييييييييييييييييبه الأربعاء 28 أبريل 2010 - 18:35 | |
| سلمت يمناك مشكور على المرور المميز تقبل تحياتي | |
|
SOUSOU مراقب عامة
الاوسمة : الاقامة : بريكة الابراج : عدد المساهمات : 1619 تاريخ التسجيل : 17/04/2010 العمر : 31
| موضوع: رد: هذي وصفة فطائر بالبشمال عجيييييييييييييييييييبه الأربعاء 28 أبريل 2010 - 20:06 | |
| | |
|
fadwa نائبة المدير العام
الاوسمة : الاقامة : قلب زوجي عدد المساهمات : 3720 تاريخ التسجيل : 05/01/2010 الموقع : https://batna05dz.ahlamontada.com
| موضوع: رد: هذي وصفة فطائر بالبشمال عجيييييييييييييييييييبه الإثنين 3 مايو 2010 - 0:34 | |
| | |
|